Vreme pripreme 30 min /6h I 10 min ukupno vreme izrade
Zagrejte rernu na 170°C.
Pomešajte mleveni Oreo keks i puter i utisnite u kalup prečnika 23cm. Pecite u zagrejanoj rerni 10 minuta.
Mikserom umutite krem sir, šećer i vanila ekstrakt dok se u potpunosti ne sjedine. Postepeno dodajte otopljenu čokoladu i liker od badema, a zatim i 1 po 1 jaje, lagano muteći na najsporijoj brzini. Gotov krem sipajte preko pečenog kalupa od Oreo keksa.
Dodatno pecite 55-65 minuta u zagrejanoj rerni, ili dok ne vidite da se cheesecake stegao. Nožem opsecite oko ivice, kako bi kolač odvojili od kalupa. Ostavite da se u potpunosti ohladi pre nego što uklonite kalup. Držite u frižideru 4h.
Pre služenja, pospite prah šećerom i svežim malinama.
Uživajte u Oreo poslasticama!
