30 min. / Ukupno vreme izrade 5h
Zagrejte rernu na 180 °C.
Izmešajte mleveni Oreo keks i otopljeni maslac a zatim utisnite smesu u četvrtasti kalup širine 23cm.
100g bele čokolade istopite prema uputstvu sa pakovanja.
U većoj činiji, mikserom umutite krem sir, šećer i vanila ekstrakt, dok se u potpunosti ne sjedine. Umešajte istopljenu belu čokoladu.
Dodajte jedno po jedno jaje, mešajući mikserom na najsporijoj brzini. Kada se smesa sjedinila, rasporedite je preko kore od mlevenog Oreo keksa. Pecite 25 do 28 minuta u zagrejanoj rerni, ili dok ne vidite da se kolač stegao. Izvadite iz rerne i ostavite 5 minuta da se prohladi a zatim premažite džemom od malina, koji ste prethodno blago zagrejali.
Istopite preostalu čokoladu i prošarajte po kolaču laganim pokretima. Ostavite da se u potpunosti ohladi a zatim držite u frižideru minimum 4 sata ili do služenja.
Uživajte u Oreo poslasticama!