Kek Oreo i mbushur me banane

Koha e përgatitjes: 40 min, 12 racione

Përbërësit

1,5 filxhanë (200 ml) miell

2/3 filxhanë sheqer

1 lugë çaji sodë buke

150 g biskota Oreo të thërrmuara imët

1 vezë

½ filxhanë qumësht

½ filxhanë gjalpë të shkrirë

½ lugë çaji pluhur vanilje

1 tas banane të shtypura (2 banane të pjekura të mesme)

Përgatitja

Ngroheni paraprakisht furrën në 200 gradë.
Përzieni miellin, sheqerin dhe sodën e bukës.
Përzieni vezën me gjalpin në një tas me madhësi mesatare dhe më pas shtoni qumështin dhe pluhurin e vaniljes. Hidhini edhe bananet. Më pas, shtoni përbërësit e thatë (miell, sheqer dhe sodë buke) dhe trazojini. Shtoni 130 g biskota Oreo të thërrmuara imët dhe përzieni deri sa të arrini një masë të njëtrajtshme.
Hidheni përzierjen me lugë në shportat e kekut. Spërkatni 20 g e mbetura të biskotave Oreo të thërrmuara imët mbi shportat me brumë keku.
Dekorojini sipas dëshirës.

Shijoni kënaqësitë e Oreo!