Sirova torta z dvojno čokolado

Čokolada ima dvojno vlogo v tej bogati sirovi torti. Naša različica poudari priljubljeno sestavino vseh nas, tako v gostem nadevu kot v okusnem piškotnem dnu.

1. Pečico segrejemo na 165 °C.
2. S folijo obložimo pekač, velikosti 33 x 23 cm, tako da sega čez robove. Zmešamo zdrobljene piškote Oreo in maslo, nato pripravljeno maso pritisnemo ob dno pekača. Pečemo 10 minut.
3. Z mešalnikom zmešamo kremni sir, moko in vaniljo ter mešamo, dokler ne nastane gladka zmes. Dodamo čokolado in dobro premešamo. Postopoma dodajamo jajca in mešamo pri nizki hitrosti, da se sestavine povežejo v enotno zmes. Vlijemo na piškotno dno.
4. Pečemo 45 minut ali dokler sredica ni skoraj popolnoma pečena. Popolnoma ohladimo. Postavimo v hladilnik za 4 ure. S folijo vzamemo sladico iz pekača in jo narežemo na rezine. Po vrhu okrasimo z borovnicami in postrežemo.

Uživajte v Oreo sladicah!