Čas priprave: 30min, skupni čas priprave: 2hr30min, število porcij: 20 porcij
Sestavine
276g zdrobljenih piškotov Oreo Crumbs
45g stopljenega masla
2 x 250g kremnega sira
½ skodelice sladkorja
100g stopljene bele čokolade za kuhanje
1 skodelica smetane za stepanje
Po 1 skodelico robid, borovnic in malin
Priprava
Folijo položimo v pekač velik 33 x 23 cm, tako da sega čez robove, poškropimo z oljem v razpršilu. Razporedimo približno 40 gramov zdrobljenih piškotov Oreo Crumbs. Shranimo za pozneje.
Združimo preostale zdrobljene piškote Oreo Crumbs in maslo. Razporedimo na dno pripravljenega pekača. Ohladimo, dokler ni pripravljeno za uporabo.
V veliki posodi s pomočjo mešalnika zmešamo kremni sir in sladkor. Dodamo stopljeno čokolado in dobro premešamo.
Dodamo smetano za stepanje in mešamo, dokler se zmes ne poveže. Razporedimo v pekač kot naslednjo plast.
Potresemo s sadjem in preostalimi zdrobljenimi piškoti in vse skupaj nežno potisnemo v kremo.
Hladimo 2 uri ali dokler se ne ohladi. S folijo vzamemo sladico iz pekača in jo narežemo na kocke.
