1 skodelica zmečkanih banan (2 zreli, srednje veliki banani)
Priprava
Segrejte pečico na 200 stopinj.
Zmešajte moko, sladkor in pecilni prašek.
V srednje veliki posodi stepite jajce z maslom, nato dodajte mleko in vaniljev sladkor. Primešajte banane. Nato dodajte suhe sestavine (moko, sladkor in pecilni prašek) in premešajte. Dodajte 130 g zdrobljenih piškotov Oreo in mešajte, dokler ne dobite gladko zmes.
Zmes z žlico dodajte v košarice za mafine. Preostalih 20 g drobljenih piškotov Oreo posujte po zmesi v košaricah.