CHEESECAKE Rezine iz
bele Čokolade in malin

Priprava 30 min / skupaj 5 h

Sestavine
150 g mletega keksa Oreo
60 g stopljenega masla ali stopljene margarine
200 g bele jedilne čokolade, razdeljene na dva enaka dela
400 g mehkega kremnega sira
100 g sladkorja
1 žlička vanilije
2 jajci
100 g malinove marmalade
Priprava

Pečico segrejte na 180 °C.
Zmešajte mleti keks Oreo in maslo ter zmes vlijte v 23-centimetrski oglati pekač. Stopite čokolado po navodilih na pakiranju. Z mešalnikom v veliki posodi gladko zmešajte kremni sir, sladkor in vanilijo. Dodajte stopljeno čokolado in dobro premešajte. Dodajte jajca, enega za drugim, in mešajte z nizko hitrostjo, dokler se ne pomeša. Nanesite na testeno podlago. Pecite 25 do 28 min ali dokler sredica ni pečena. Ohladite za 5 min in nato nanesite stopljeno marmelado. Stopite preostanek čokolade in razmažite po cheesecake rezini. Pustite, da se sladica popolnoma ohladi. Postavite v hladilnik za 4 ure. Postrezite hladno.
Uživajte v sladicah s keksi Oreo.