Торт с OREO Крошкой в шоколадной глазури

Время приготовления: 30 минут, всего 1 час 20 минут

Ингредиенты
150 гр. OREO Крошки
1 упаковка смеси для шоколадных коржей (или уже готовые коржи)
120 гр. горького шоколада
50 гр. сливочного масла
230 гр. мягкого сливочного сыра
100 гр. сахара
400 мл. взбитых сливок
Способ приготовления

Приготовьте тесто для торта и выпекайте в 2 круглых формах (22 см), как указано на упаковке.
Дайте остыть коржам в формах в течение 10 минут, переверните формы на решетки и аккуратно снимите формы. Дайте коржам остыть полностью.
Разогрейте в микроволновой печи шоколад и масло в средней по размеру миске при высокой температуре в течение 45 секунд – 1 минуты или до момента, когда растопится масло.
Помешивайте, пока шоколад не растает полностью.
Оставьте остыть на 5 минут. В это время тщательно перемешайте сливочный сыр и сахар в большой миске с помощью миксера.
Аккуратно замешайте смесь в заранее приготовленные взбитые сливки и OREO Крошку.
Положите 1 корж на тарелку, покройте его смесью из сливочного сыра. Поместите сверху другой корж. Полейте шоколадной глазурью, оставьте на 10 минут или до затвердения.