Ангельский пирог OREO

Время приготовления: 15 минут, всего 40 минут

Ингредиенты
150 гр. OREO Порошка
3 яичных белка
150 гр. сахара
1 ч. л. разрыхлителя
200 мл взбитых сливок
150 гр. нарезанной клубники
150 гр. черники
Способ приготовления

Взбейте яичные белки электрическим миксером на высокой скорости.
Смешайте сахар и разрыхлитель, медленно пересыпьте в яичные белки, взбивая до образования плотной и блестящей массы.
Аккуратно замешайте в смесь OREO Порошок.
Распределите получившуюся смесь по слегка смазанной сливочным маслом 22-сантиметровой форме для пирога.
Выпекайте при температуре 180°C в течение 25-30 минут или до появления румяного цвета.
Дайте пирогу полностью остыть. Намажьте топпинг из взбитых сливок и ягод на основу.
Подавайте сразу по готовности.