Anđeoski kolač s OREO
MLJEVENIM KEKSOM

15 min pripreme / 40 min ukupno

Sastojci
3 bjelanjka
150 g šećera
1 žličica praška za pecivo
150 g Oreo mljevenog keksa
200 ml tučenog vrhnja
150 narezanih jagoda
150 g borovnica
Uputstvo

Izmiksajte bjelanjke električnim mikserom na najvećoj brzini
sve dok se ne oblikuju mekani vrhovi. Pomiješajte šećer i
prašak za pecivo; postepeno dodajte smjesi od bjelanjaka
miksajući sve dok se smjesa ne stvrdne i ne postane sjajna.
Lagano umiješajte Oreo mljeveni keks. Izlijte u malo nauljenu
posudu za kolače veličine 22 cm.
Pecite na 180° C 25 do 30 minuta ili dok lagano ne posmeđi.
Potpuno ohladite.
Razmažite smjesu na podlogu; pospite bobicama.
Odmah poslužite.
Uživajte u Oreo desertima!