Oreo banana mafini

Oreo banana mafini

Vrijeme pripreme: 40 min, 12 porcija

Sastojci
1,5 šolja (200 ml) brašna
2/3 šolje šećera
1 kašičica praška za pecivo
150 g mrvljenog Oreo keksa
1 jaje
½ šolje mlijeka
½ šolje istopljenog putera
½ kašičice vanilinog šećera
1 šolja pasiranih banana (2 zrele banane srednje veličine)
Uputstvo
  1. Zagrijte rernu na 200 stepeni.
  2. Pomiješajte brašno, šećer i prašak za pecivo.
  3. Umiješajte jaje sa puterom u posudi srednje veličine, a potom dodajte mlijeko i vanilin šećer. Umiješajte i banane. Nakon toga, dodajte suve sastojke (brašno, šećer i prašak za pecivo) i promiješajte. Dodajte 130 g mrvljenog Orea i miješajte dok se masa ne sjedini.
  4. Sipajte kašikom smjesu u korpice za mafine. Preostalih 20 g mrvljenog Oreo keksa pospite po tijestu u korpicama.
  5. Ukrasite po želji.

Uživajte u Oreo poslasticama!