15 минути за приготвяне / общо 40 минути
Разбийте белтъците на висока степен с миксер до пяна. Смесете захарта и бакпулвера, като постепенно добавяте белтъците. Бъркайте с миксер докато сместа не започне да се сгъстява. Добавете внимателно и Oreo на прах. Изсипете в намазана форма за пай (около 22 см)
Печете на 180°C за 25 до 30 минути, докато не започне да се образува кафеникава коричка. Изчакайте да изстине.
Разнесете топинга върху блата и украсете с ягоди и боровинки.
